16.6.06

Recepten

Aangezien ik al tijdje niet geschreven heb, er gebeurt niet zo heel veel spannends in het gewone leven heb ik maar besloten om mijn favorieten recepten te plaatsen.
Eet smakelijk

Tiramisu alla fragole

Tiramisu alla fragole

Ingredienten
500 gr marscapone
100 ml melk
75 gr suiker
pak langevingers
2 koppen koffie (ik gebruik oplos zonder caffeine)
500 gr Aardbeien, gewassen en gehalveerd
 
Werkwijze
De marscapone met de melk en de suiker mixen tot je een gald mengsel heb. De lange vingers door de koffie halen en de bodem van een ovenschaal ermee bedekken. Laagje marscapone mengels erop en nog een laagje langevingers die door de koffie zijn gehaald. dan weer marscapone mengsel en vervolgens de aarbeien erboven op leggen. Tot slot sprenkel ik er nog 2 lepeltjes suiker overheen en laat ik het een paar uur in de koelkast staan.